2024-08-31ネオ・サミット茅ヶ崎(住宅型)
植物工場の野菜
ネオ・サミット茅ヶ崎では水耕栽培(植物工場)で葉物野菜を育てています。
今回はオークリーフというレタスを収穫しました。
葉の縁に丸く切れ込みが入っている細長の葉が特徴です。
収穫後は館内のレストランにて、お食事の食材として提供しています。
今回はオークリーフというレタスを収穫しました。
葉の縁に丸く切れ込みが入っている細長の葉が特徴です。
収穫後は館内のレストランにて、お食事の食材として提供しています。
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下は「チジミ雪菜」という植物で、もう少しで収穫です。
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上の画像は種付してから20日後の「チンゲン菜」です。