喜楽亭では、毎月当館の調理師が自らメニューを考え、腕を振るう「お楽しみランチ」があります。

　今回ご用意しましたメニューは、
「ふわふわパンケーキ」「タラのじゃがバタームニエル彩り焼野菜添え」「キノコのポタージュ」「フルーツ３点盛り」でした。

ご入居者のご感想は、以下の通りでした。
・パンケーキがやわらかくて、おいしかった。
・タラのじゃがバタームニエルも、タラと周りのじゃが芋がよく合って、味付けも、ちょうどよかった。付け合わせの焼野菜も彩りがきれいだった。
・キノコのポタージュスープも、キノコの風味がよかった。

居室へ配膳するスタッフからは「配膳のご入居者も、皆さんおいしかったと喜ばれていました。」とのことでした。