毎月１５日は、当館食堂は「旬食材の日」です。
９月に旬を迎える野菜や魚をふんだんに使用し、味覚で秋の訪れを感じていただけるお食事です。
朝食は、和食メニューで、厚焼玉子に旬のきのこを取り入れました。　
昼食は、栗ごはんです。「栗のほのかな香りと甘味が実りの秋を感じられました。」とのお声をいただけました。
夕食は、和食がさんま塩焼。洋食がチキンソテー秋野菜のグリル添えです。
「今年の秋初めてさんまを食べたが、脂がのっていておいしかった。さんま塩焼を食べると秋を感じる。」、「鶏肉もやわらかく食べやすかった。秋の野菜をいっぱい食べることができて、よかった。」等、ご好評いただきました。