今月の美食会は神奈川県川崎市にある「とうふ屋うかい　鷺沼店」へ行ってまいりました。

豆腐をメインにした和食を味わえるお店です。
大豆など厳選素材で作る豆腐が、創業の地・八王子大和田町の工房より毎朝直送され、いつでも新鮮な味を楽しめます。
※とうふ屋うかいHPより一部抜粋

また、おみやげ処も店内にあり、食事で提供されたお豆腐や調味料なども一部購入でき、食事を楽しまれた後に皆様買物もたくさんされておりました。

ご入居者の方より「今まで食べた豆腐で一番おいしかった」といったご感想も頂き、満足されたご様子でした。